14.06.2013 в 18:56
Пишет anti-thinner:А вот мой нехилый супец, готовится за 20 минут
1) кипятим воду
2) кладем туда заморозку чистой брокколи и заморозку "Летняя смесь" (брокколи, цветная капуста, морковка), варим 10-12 минут, сливаем
3) толчем овощи в пюре
4) кладем две столовые ложки перемолотых в блендере овсяных хлопьев
5) кладем столовую ложку растительного масла, соль, черный перец молотый, приправы по вкусу (я люблю эту)
6) доливаем кипятком до консистенции супа (на это стадии можно часть воды заменить нежирным молоком, будет сливочно), еще минуты 2-3 варим на медленном огне, постоянно помешивая (можно толкушкой)
Выглядит это блюдо - заебись! Нехилый супец. Но на вкус прилично
URL записи
Большое спасибо, я теперь в курсе как делать суп-пюре. Вкусно получилось))))
Пока не сказала маме "я тут суп-пюре замутила из брокколи! с молоком" а мама так в ответ - "капуста с молоком?" Тут я засомневалась в успехе)))
Все равно вкусно, а я, видимо, пищевой фрик.