[Пухлощекий_Страдалец]

14.06.2013 в 18:56

Пишет  anti-thinner:
А вот мой нехилый супец, готовится за 20 минут

1) кипятим воду
2) кладем туда заморозку чистой брокколи и заморозку "Летняя смесь" (брокколи, цветная капуста, морковка), варим 10-12 минут, сливаем
3) толчем овощи в пюре
4) кладем две столовые ложки перемолотых в блендере овсяных хлопьев
5) кладем столовую ложку растительного масла, соль, черный перец молотый, приправы по вкусу (я люблю эту)
6) доливаем кипятком до консистенции супа (на это стадии можно часть воды заменить нежирным молоком, будет сливочно), еще минуты 2-3 варим на медленном огне, постоянно помешивая (можно толкушкой)

Выглядит это блюдо - заебись! Нехилый супец. Но на вкус прилично




Большое спасибо, я теперь в курсе как делать суп-пюре. Вкусно получилось))))
Пока не сказала маме "я тут суп-пюре замутила из брокколи! с молоком" а мама так в ответ - "капуста с молоком?" Тут я засомневалась в успехе)))
Все равно вкусно, а я, видимо, пищевой фрик.

@темы: рецепты

Comments

[a-n-n-i]

у финов есть рыбный суп с молоком...оч вкусно
так что ты не фрик

[Пухлощекий_Страдалец]

a-n-n-i, чудесно :-)
но то, что я ем на пп у окружающих часто вызывает немой вопрос и сочувствие в глазах)))

[a-n-n-i]

Почему она танцует? Это же поминки!, я тоже заметила жалость в глазах окружающих, особенно у мужа
хотя когда я ему даю попробовать свою еду он потом тоже это ест

[Пухлощекий_Страдалец]

a-n-n-i, ну так еще бы - вполне вкусно все) только непривычно.

[D.Alaba]

Капуста с молоком - это ахуенно. оО Я часто беру обычную б/к, тушу её на воде, добавляю молоко ближе к концу, дотушиваю уже в молоке.
При желании можно туда вбить яйцо - получится как начинка для домашних пирожков с капустой. х))

[Пухлощекий_Страдалец]

Lewis_Carroll, кто ж знал то но теперь можно делать)))
напомнил про пирожки эээх

[D.Alaba]

любишь такие пирожки - сделай эту капусту! с молоком. *____*
бля буду, вкус детства х))

*коварный взгляд* а еще можно эту капусту заворачивать в творожные блинчики. Тоже вкус детства и низкокалорийно. ^__^

[Пухлощекий_Страдалец]

Lewis_Carroll, *ушла готовить* умеешь соблазнять

[Katty_Omen]

cпасибо за рецепт, будем пробовать)
я пюре из цветной капусты с грибами делала - и тоже с молоком)