среда, 03 июля 2013
23:50

творог

Пухлощекий_Страдалец
Счастье в секундах - маленьких, острых, щедрое к детям и скупое для взрослых...
а никто не делает сам творог?
расскажите, а, если знаете что да как. больше всего интересует из литра молока сколько получится?

@темы: рецепты, А расскажите мне...

URL
Комментарии
03.07.2013 в 23:58

Barcelona.lights
Воплощение замыслов
Из литра 110 гр. В микроволновке 8-10 минут на литр. Отжать через марлечку
URL
04.07.2013 в 00:02

Пухлощекий_Страдалец
Счастье в секундах - маленьких, острых, щедрое к детям и скупое для взрослых...
Barcelona.lights, берется свежее молоко или уже прокисшее?
URL
04.07.2013 в 00:06

Barcelona.lights
Воплощение замыслов
URL
22.07.2013 в 13:43

Kirena
Я, может, и пень, конечно, но не понимаю, почему из меня все пытаются Буратино сделать.
Из свежего творог получается менее кислым, из прокисшего кислее. Я беру литровую бутылку молока, туд добавляю сметаны или кефир - что есть в доме, немного, пару ложек. После этого на батарею или в кастрюлю с горячей водой. На батарее за ночь готов. У меня получается грамм 200, но я люблю несухой творог.
URL